Das Konzept von KOKOJOO, der ersten Kakaofrucht Innovation
Das Konzept von KOKOJOO, der ersten Kakaofrucht-Innovation, besteht aus drei Säulen: Ressourcenschonung bzw. Zero Waste, Gesundheit und Fairness bzw. Racial Justice.
Wer ist Dayog Kabore
Dayog Kabore (auch Dayog Newende Kabore) ist Politikwissenschaftler, preisgekrönter Food Entrepreneur und verfügt über jahrelange Erfahrung im Kakaosektor. Zudem ist er Berater und hat umfangreiche Erfahrungen und fundierte Kenntnisse in der Unterstützung komplexer Transformations- und Innovationsprozesse erworben.
Dayog Kabore hat sich durch Innovationen im Lebensmittelbereich einen Namen gemacht, beispielsweise durch die Nutzung der Kakaofrucht in Europa.
Was ist KOKOJOO COBE COPU?
KOKOJOO ist ein Kakaofrucht Erfrischungsgetränk, das aus Kakaobohnenschalen und Kakaosaft hergestellt wird. Da die Kakaobohnenschalen die Hauptzutat sind, wird KOKOJOO auch als „Kakaobohnenschalen-Erfrischungsgetränk” bezeichnet. Aus Vereinfachungsgründen nennen viele Kunden es auch „Kakaoschalen-Erfrischungsgetränk”. Es ist jedoch zu beachten, dass sich Kakaoschalen von Kakaobohnenschalen unterscheiden. Ersteres bezeichnet die äußere, harte Hülle der Kakaofrucht, Letzteres die dünne Membran, […]